Jerami gandum adalah sejenis bahan komposit hijau dan mesra alam baharu yang dibuat dengan menggabungkan gentian tumbuhan semulajadi seperti jerami, sekam padi, selulosa dan resin polimer melalui proses khas. Ia mempunyai sifat yang serupa dengan termoplastik biasa dan boleh diproses terus menjadi produk melalui peralatan pengacuan suntikan. Pinggan meja yang diperbuat daripada jerami gandum boleh diuraikan dengan mudah oleh mikroorganisma menjadi baja tumbuhan, tidak menyebabkan pencemaran sekunder, dan sihat dan mesra alam.

Pinggan mangkuk jeramiadalah hijau dan mesra alam. Ia adalah pinggan mangkuk mesra alam gentian tumbuhan. Bahan mentah utama ialah gentian tumbuhan regeneratif semula jadi seperti jerami gandum, jerami padi, sekam padi, jerami jagung, jerami buluh, ampas tebu, dan lain-lain. Bahan mentah produk adalah semua tumbuhan semula jadi. Mereka secara semula jadi disterilkan pada suhu tinggi semasa proses pengeluaran. Tiada cecair sisa, tiada gas berbahaya dan sisa pencemaran semasa proses pengeluaran. Selepas digunakan, ia ditanam di dalam tanah dan secara semula jadi terdegradasi menjadi baja organik dalam masa 3 bulan.

1.Jerami gandumpinggan mangkuk gentian sangat mengurangkan kos produk. Harga pinggan mangkuk plastik pakai buang jauh lebih tinggi daripada harga bahan mentah biodegradasi.

2. Jerami padi, jerami gandum, jerami jagung, jerami kapas, dan lain-lain tidak habis-habis dan boleh digunakan tanpa habis-habis. Ia bukan sahaja penjimatan sumber petroleum yang tidak boleh diperbaharui, tetapi juga penjimatan kayu dan sumber makanan. Pada masa yang sama, mereka boleh mengurangkan pencemaran serius atmosfera yang disebabkan oleh pembakaran tanaman terbiar di tanah ladang dan pencemaran putih yang serius dan kerosakan yang disebabkan oleh sisa plastik kepada persekitaran semula jadi dan ekologi.